Friday 19 August 2011

My 8th post

Chocolatèy Crème Brûlé

My first time making chocolate....Inside is the creme brule. Cut into peaces and there....it is.
A bit messy...but once u have a bite of it....satisfied u.....haha....
The chocolate was 65% coco....its a bit bitter yet the Creme Brule is sweet and.....

MELT   IN   YOUR   MOUTH

Kali pertama membuat cokelat....Didalamnya adalah karemel. Membuat cokelat nie mengambil masa agak panjang.....nak buat karemel nya dulu....sejukkan....cairkan cokelatnya....sejukkan...masukkan karemel dan cokelat.....sejukkan lagi....baru dapat makan. Tapi best....
Karemel diletakkan ditengah-tengah cokelat tadi. Jadi bila kita makan cokelat....tak lah rasa cokelat nya sahaja. Kita dapat rasa karemel yang lembut dan kenyal didalamnya.
Cokelat nya pula 65% coco....jadi ianya agak pahit sikit je....
Itu yang membuatkan cokelat ini berbeza dari yang lain.....